“每年稻谷丰收时，各村的农民都要将收割的稻谷晒干，不及时晒干就会发霉、长芽。大家一般是将稻谷晒在马路上，有些还用竹竿、木头、石头等将晒谷的区域围了起来，防止车辆碾压。”雩田镇政府一位工作人员介绍。
“但是把稻谷晒在马路上，既存在被偷的风险，也人为增加了交通事故发生率，这些年因为占道晒谷引发的交通事故屡见不鲜。”该工作人员说，柏油含有苯等强致癌物质，晒熔后粘在粮食上，对健康不利。
为解决这些问题，雩田镇在倡导农户充分利用房前屋后进行水泥硬化，增加自身晒谷的场所的同时，找到一条新路子——推广稻谷烘干机，让农民直接把湿的稻谷卖出去。
雩田镇党委书记刘科桃介绍，雩田镇目前共有3台稻谷烘干机，均分布在105国道沿线，一次性可以处理140吨的水稻，使水稻含水率达到安全仓储的条件，可以满足全镇近6万亩水稻脱水处理的需求，解决了沿线几十公里的占道晒谷问题。
雩田镇种粮大户郭满生告诉记者，现在村民大部分都是请联合收割机收割稻谷，然后用农用车将稻谷运到水稻烘干厂。“他们直接收购湿稻谷，收购价为80元/百斤。平均每百斤湿稻谷通过降水处理，大概有75-78斤达到安全仓储的条件。”
“收购价是按照去年国家收购价参考出来的，农民将湿稻谷卖出，既节省了晒谷的劳动力，又增加了水稻的成品率。此前自然晾晒易受天气影响，特别是像现在的台风 天，很难保障晒干的粮食顺利安全入库储藏，损失率很高。” 郭满生说，“粮食烘干机可以快速干燥谷物中的水分，经过加工后的稻谷直接入库储藏，不仅提高入库率，还避免了自然晾晒带来的二次污染，往往还能卖个好价钱。”
记者了解到，今年6月江西省发布了粮食适度规模经营补贴方案，规定集中种植水稻300亩至1000亩的种粮大户购置水稻烘干机，除落实30%农机购置补贴后，再执行不高于4500元/吨·批处理量补贴标准，经营主体申报烘干能力建设补贴不超过20吨。
目前，像雩田镇这样的烘干机，江西省共有1273台获得补贴。省农机局产业发展科科长刘云表示，“目前，全省粮食烘干率还不到两成，但烘干机逐步替代自然晾晒是大势所趋。农机部门会进一步加大补贴力度，争取在‘十三五’期间将粮食烘干率提高至五成。”
